Если спросить у среднестатистического жителя планеты, что они подразумевают под питанием по-китайски, они наверняка вспомнят палочки, рис и еще возможно макароны быстрого приготовления. Но китайцы относятся гораздо серьезнее к своему ежедневному рациону, чем мы можем предположить.
Китайская медицина является одной из самых древних в мире, поэтому китайские мудрецы оставили много полезных советов и по поводу правильного питания. Китайцы уверены, что правильное питание является основой хорошего здоровья и долгой жизни.
В славянской и западной культурах принято кушать много и сытно. На Востоке, в частности, в Китае больше уделяют внимания не количеству, а качеству пищи. Еще во времена правления династии Ци была выработана определенная система питания. Многие китайцы и сейчас придерживаются этой системы. Заметьте, что среднестатистический китаец не страдает лишним весом, в отличие от украинцев, русских или американцев.
В основе ежедневного рациона китайцев главное место занимают злаки и крупы, в основном рис. Этот продукт является лидером по выращиванию и экспорту в другие страны. Рис употребляют как второе блюдо, также очень популярными являются лепешки из рисовой муки.
Второе место на столе китайцев занимают фрукты и овощи, причем есть овощи, которые помогают набрать вес (картофель, кабачки, свекла) и есть те, которые нужно употреблять для похудения (чеснок, морковь, лук, капуста). Также каждый китаец знает, насколько полезны морепродукты для здоровья.
Китайцы мясу предпочитают именно рыбные блюда, которые значительно легче перевариваются желудком. Напоследок, нужно сказать о значении жидкости в питании китайцев. Они обычно пьют зеленый чай, изредка черный. Чайная церемония является настоящим ритуалом, поэтому обычно ее придерживаются только по праздникам. Также многие китайцы любят кисломолочные продукты, соки. Китайские мудрецы считают, что жидкость обладает энергией духа, который усиливает воздействие пищи на здоровье человека.
В заключение хочу отметить, что диета по-китайски является вполне доступной каждому, кто хочет выглядеть здоровым и активным долгие годы жизни.
Фото: talitha
Меня зовут Светлана. мне сейчас 26. А история как я похудела вот такая: В 24 года я родила и поправилась на 20кг. При моем то росте 167см я стала весить око 70кг. Это было жутко для меня. Думала как похудеть. Испробовала целую кучу методов, но особого результата так и не добилась. Мало того еще и эти “кг” возвращались. Успокайвала себя что после родов, бывает, но скоро я снова буду стройной. Да уж и это скоро наступило чут ли не через 2 года. Как обычно искала все в интернете и наткнулась на сайт по диетам. Все там внимательно почитала. Подумала и решила пройтиа какойто там тест. Вопросы по теме веса, их там не много. Я подумала зачем они мне все это спрашивают. Потом оказалось что этот тест нужен для того чтобы подобрать диету под мои потребности. Ну я и захотела 20 кг сбросить.
Целый месяц я следовала тому что мне там дали. И что вы думаете? Я в конце месяца с дрожью достаю из-под кровати весы и встаю на них. Смотрю и на цифру и молча так иду и сажусь на кровать. Из меня вырвалось такое громкое “ЯХУУУ” что разбудила и ребенка и мужа. Минус 12 кг. При том что я себя не переутруждала и чувстую себя теперь отлично.
Если кому стало интересно и вы тоже хотите получить диету то мой вам совет, заходите вот сюда:
http://tvoya-dieta.tk