Среди популярных диет появилась новая диета – Отрицательная диета. В одном из своих любимых магазинов я покупала традиционный набор овощей. Отметив про себя, что кассир не только хорош собой, но и со вкусом одет, я приготовилась к обычному перечню вопросов по поводу моих бурячков, корешков сельдерея и т.д. Глядя на бурячок, кассиры обычно спрашивают: “Это репа?”, а по поводу сельдерея: «Неужели вы нашли это в нашем магазине?». Что интересно, только средний класс боится всякой «экзотики», если вы зайдете в ресторан классом покруче, то с утиной грудкой вам подадут целенькие молоденькие отварные бурячки (даже с остатками зеленой ботвы), политые невероятно вкусным соусом.
Фото: Spear
Взяв в руки не очень симпатичный внешне корень сельдерея, молодой человек вдруг произносит: «Хороший выбор. Это один из немногих овощей, который ведет обратный отсчет калорий в нашем организме». Эта фраза заставила меня посмотреть в его красивые глаза еще раз. Во-первых, потому, что я обычно не ожидаю умных изречений от красивых молодых людей и, во-вторых, это было что-то совсем новое для меня.
Действительно, некоторые овощи и фрукты могут вести обратный или отрицательный отсчет калорий, когда мы их едим. Другими словами, мы можем кушать такие овощи и фрукты в любом количестве, насыщая наше тело необходимыми минералами и витаминами, и при этом худеть. За несколько месяцев эта новая для меня диета стала любимой.
В чем суть диеты?
Мы все помним, что продукты можно разделить на легкоусвояемые и трудноусвояемые. Когда мы кладем в рот кусочек тирамису, то он, действительно, «тает». Это значит – нашему организму не нужно прилагать особых усилий на усвоение такого продукта и… тратить много калорий. Почти все калории, которые находятся в пирожном – наши. А есть ряд продуктов, которые заставляют наш организм «поработать», чтобы их усвоить и при этом потратить побольше калорий. Иногда мы по нулям, а иногда даже в минусе. Например, один апельсин содержит примерно 50 калорий. Чтобы его пожевать, проглотить и переварить, нашему телу нужно затратить примерно 75 калорий. И дальше чистая арифметика: – 25. Заметьте, мы только что потеряли 25 калорий, не вставая с кресла, а просто наслаждаясь своим любимым фруктом.
Вот этот магический список:
Фрукты: манго, лимон, лайм, дыня, арбуз, грейпфрут, клюква, клубника, голубика, малина, папайя (некоторые считают ее овощем), ананас, апельсин, персики, мандарины и наши любимые яблоки.
Овощи: лук, чеснок, сельдерей, корень сельдерея (французская кухня предлагает огромное количество блюд из этого замечательного овоща), свекла (наши бурячки!), огурец, брокколи, морковь, капуста (белокочанная, цветная), спаржа, шпинат, редиска, репа, зеленые бобы (в стручках), салат-латук, кресс-салат, цуккини (зеленый кабачок), цикорий, одуванчик, острый перец, помидор (здесь он считается фруктом). Не так уж плохо, правда? Многое из этого списка мы уже любим. Хочу отметить, что все эти овощи и фрукты работают в негатив, если они сырые. Если сыроедение не для вас, то готовьте овощи, но не долго. Оставляйте их немного хрустящими.
[ad#ad-kvadrat-vseredine]
Преимущества отрицательной диеты
Глядя на этот список, становятся очевидными все преимущества отрицательной диеты:
- 1. Мы явно не голодаем – все, что перечислено выше, можно кушать в любом количестве
- 2. Все эти овощи и фрукты очень богаты витаминами, минералами и клетчаткой
- 3. Эта диета вкусная
- 4. Комбинирование этих продуктов обеспечивает разнообразие в питании (для меня это намного легче, чем «едим картошку целый день, только готовим ее по-разному»)
- 5. Американские диетологи утверждают, что отрицательная диета ускоряет метаболизм
- 6. Эта диета «работает» – первые результаты заметны уже через пару месяцев
- 7. Мы худеем, не изнуряя себя в спортивном зале
- 8. Я считаю эту диету еще и целебной – она прекрасно очищает организм
- 8. Мы не только выглядим лучше, но и чувствуем себя лучше
Начинаем диету
Готовы попробовать? Давайте начнем завтра: на завтрак – фруктовый салат (все возможные фрукты в списке) с полстакана сырых овсяных хлопьев и кофе; в 10:30 – одно или два яблока; на ланч – большой салат (все возможные овощи в списке) и кусочек отварной куриной грудинки; на ужин – пюре из отварного корня сельдерея, кусочек лосося (или любой другой рыбы), тертый бурячок с грецкими орешками, салатик из капусты с яблочком и морковкой, заправленный оливковым маслом; перед сном – ананас (кстати, ананас очень улучшает рост волос). Пьем воду с лимоном в любое время. День номер два – ваш. Составляйте свое меню.
Помните совет в “4 правилах питания в Америке” – экспериментируйте с овощами. Теперь мы знаем, с какими овощами. Через месяц или, в худшем случае, два – все мужчины будут оглядываться вам вслед! Удачи!
Каждая женщина прекрассна и полненькая и худышка, но если кому то не нравиться своя фигура, то садитесь на диету и станете ещё прекрассней, хотя мне кажеться что прекрассней чем вы есть сейчас уже не будите никогда!!!